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Appétit
Replay bientôt disponible pour cette émission.
Appétit du 19 mai 2017
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Durée : 13 mn
Pierre a 21 ans et est déjà chef de cuisine! Après un long parcours chez Têtedoie et Bocuse, il est l’invité d’Appétit pour nous présenter un nouvel hôtel-restaurant situé sur la commune de Saint-Paul-en-Jarez : l’Éclosion.
Découvrez le talent de ce jeune chef qui crée ce restaurant 100 % biologique et de grande qualité.
Pierre Carducci nous expliquera sa volonté de vous régaler !
Corinne Masson diététicienne et nutritionniste nous donnera une réponse à la question : faut-il manger bio ou local ?
Rendez-vous dans Appétit, l’émission gastronomique de votre chaîne de télévision locale et régalez-vous !
